[atheis]

Jakarta - Puding hangat yang satu ini tak hanya legit tetapi juga kuat rasa cokelatnya. Tambahkan kismis memberi rasa renyah dan taburan kayu manis membuat puding jadi harum. Enak dimakan hangat dan makin enak disanding dengan es krim vanili!

Bahan:
4 lembar rotitawar segi empat
Kocok jadi satu:
2 butir telur ayam
200 ml susu segar
3 sdm krim segar
75 g gula pasir
1 sdm cokelat bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
Taburan:
2 sdm kismis/buah kering
1/2 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat:

• Siapkan wadah tahan panas, olesi mentega.
• Potong-potong roti tawar bentuk segi empat atau segi tiga.
• Susun di dalam wadah lalu tuangi campuran susu cokelat.
• Biarkan terendam beberapa saat.
• Beri bahan taburan hingga rata.
• Panggang dalam oven panas selama 20 menit hingga kering.
• Angkat, sajikan hangat.

Untuk 4 orang

(eka/Odi)

~ SUMBER ~