[GadoGado]

Namanya juga es campur, jadi nggak ada rumus bakunya. Bahan apa saja boleh ikut menjadi 'member' of the es campur ria ini..hehehe, kali ini saya mencampur beberapa jenis manisan. Anda bisa menambahkan manisan jenis lain sesuai selera.

Bahan

• 100 gr manisan kolang-kaling merah
• 100 gr manisan kolang-kaling hijau
• 100 gr manisan rumput laut putih
• 100 gr cincau hitam
• 100 gr nata de coco cube
• Simpel syrup secukupnya
• Susu kental manis, secukupnya
• Syrup merah, secukupnya (misal syrup coco pandan)
• Es batu serut, secukupnya

Cara membuatnya:

1. Taruh dalam mangkuk masing-masing manisan, tata rapi.
2. Siram dengan simpel syrup, taburi es serut. Kucuri susu kental manis dan syrup merah.
3. Sajikan segera.