Bahan:
½ batang sereh
1 sdm gula merah
1 ruas jari kayu manis
2 gr (1 sdm) teh hitam
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci semua bahan-bahan yang akan digunakan hingga bersih.
2. Potong kasar sereh.
3. Rebus sereh dan kayu manis dengan 1 gelas air hingga mendidih.
4. Tambahkan teh, gula merah, dan garam secukupnya, aduk.
5. Saring dan siap untuk diminum.
6. Bagi yang menyukai rasa asam, bisa ditambahkan jeruk nipis sesuai selera.