Chocolate Mousse
 

Udh pernah ada yg nyobain blm....mayan mudah koq bikinnya!

Bahan:
4 telur (pisah bagian kuningnya)
100 gram mentega
1 pak coklat hitam keras (coklat yg utk masak)

Cara Membuatnya:
4 putih telur dikocok dgn mixer sampe ngembang dan kaku.
Panaskan panci cukup dgn api yg kecil aja, kemudian lelehkan coklat, masukkan 1 sdm air & mentega. Setelah cair, dinginkan, terus campurkan 3 kuning telur pada coklat.
Setelah itu dikocok.
Campurkan sedikit2 adonan coklat dgn adonan putih telur. jangan sampai mengempis!
Setelah bercampur, dinginkan di kulkas sekitar 1 - 2 jam!!

Mudah2an enak.... :)

hm.. yummie full coklat ane suka klo yg beginian:2good:
nice share

coklat emang suka banget gue...