Ayam Panggang Madu
 

http://kotakresep.com/wp-content/upl...ggang-madu.jpg

Bahan:
4 buah dada ayam
Bumbu, aduk rata:
2 sdm minyak sayur
4 sdm madu
2 siung bawang putih, parut
2 sdm kecap manis
2 sdt kulit jeruk manis parut
2 sdm air jeruk manis


Cara membuat:
•Buang tulang dan kulit dada ayam. Potong masing-masing menjadi 4 bagian.
•Lumuri potongan dada ayam dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
•Panggang ayam di atas panggangan (di atas bara api) atau panggang dalam oven, sambil sekali-sekali olesi sisa bumbu hingga kedua sisinya matang.
•Angkat dan sajikan hangat.
Untuk 4 orang