Salad Buah & Cocktail
 

Bahan :

* ½ kaleng Lychee kalengan
* ½ kaleng Anggur kalengan
* ¼ kg buah semangka potong kotak-kotak kecil
* ¼ kg buah melon potong kotak-kotak kecil
* 1 buah pear potong kotak-kotak kecil
* 1 buah apel, potong kotak-kotak kecil
* 1 bungkus nata de coco
* Agar-agar jelly potong kotak-kotak keci l

Bahan Saos:

* 1 sdm air jeruk lemon
* 6 sdm mayonaise
* 1 sdm susu kental manis
* 2 sdm mustard
* 2 kuning telur rebus


Bahan taburan:

* Keju cheedar

Cara membuat:

1. Saos: Campur semua bahan saos, dan aduk rata.
2. Campur semua buah jadi satu, susun buah di dalam wadah. Tambahkan bahan saos keatasnya. Taburi dengan keju cheedar parut diatasnya. Sajikan.