Ceriwis - Resep burger: Burger Italia

http://images.detik.com/content/2010...ritaliactt.jpg

Foto: Syahroni

Jakarta - Aroma oregano dan basil membuat burger gaya Italia ini jadi harum dan enak. Dicocol dengan saus tomat selagi hangat. Hmm..makin sedap!

Bahan:
2 sdm mentega
Burger:
250 g daging sapi cincang
30 g bawang bombay, cincang halus
1 kuning telur ayam
� sdt oregano kering
� sdt basil kering
� sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
Saus Tomat

Cara membuat

Burger: Aduk semua bahan menjadi satu hingga rata.
Bentuk menjadi bulat pipih.
Lumerkan mentega, masak burger hingga matang ke dua sisinya. Angkat.
Sajikan burger dengan Pelengkapnya.

Untuk 4 buah

(eka/Odi)

source